Czy czekolada musi być perfekcyjna, by smakować wyśmienicie? E.Wedel mówi: nie! Muzeum Fabryka Czekolady E.Wedel rusza z inicjatywą „Daj im szansę”, tworząc okazje do zakupu zestawów słodyczy z niewielkimi defektami produkcyjnymi. To nie tylko słodka przyjemność smaku i odkrywania ich zawartości, ale i krok w stronę niemarnowania żywności.
Wierzymy, że to smak i jakość są najważniejsze – a wizualne niedoskonałości nie odbierają naszym produktom walorów smakowych. W Polsce każdego roku marnuje się ok. 5 milionów ton żywności[1]. W Wedlu staramy się do minimum ograniczać takie zjawiska i dlatego podejmujemy szereg inicjatyw w duchu less waste. Do tej pory takim niewidocznym dla konsumentów projektem było wykorzystanie skrawków powstałych przy produkcji Torcika Wedlowskiego do przygotowania…batonu „Bajeczny”. „Daj im szansę” to kolejny sposób na zmniejszenie marnotrawstwa i dalszą edukację konsumentów w tym kierunku [1] badania projektu PROM, 2020
mówi Karolina Kopińska, koordynatorka ESG w firmie Wedel.
Jak to działa?
Bardziej zrównoważone opakowanie
Każdy detal, od koncepcji po realizację, został starannie przemyślany przez nasz zespół ekspertów, którzy nie bali się wyjść poza utarte schematy i szukać niestandardowych rozwiązań. Ich determinacja i kreatywność sprawiły, że udało się połączyć dbałość o smak i jakość z poszanowaniem dla planety. „Daj im szansę” to dowód na to, że odpowiedzialna produkcja i świadome wybory konsumenckie mogą iść w parze z codzienną przyjemnością – bo czekolada daje jeszcze więcej radości, gdy wiemy, że jej zakup nie przyczynia się do dalszej degradacji środowiska, a my podejmujemy krok w stronę lepszej przyszłości”
dodaje Marta Gajowniczek, Kierowniczka Inkubatora Innowacji w firmie Wedel, odpowiedzialna za wdrożenie tej inicjatywy.